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我院学生在2016年全国职业技能大赛西餐宴会服务比赛中荣获三等奖

周智深同学在调制爱尔兰咖啡.jpg

  指导教师杨婷婷说,通过此次比赛,使得专业教师对西餐宴会服务的要求和标准有了进一步掌握,对行业水平更加了解,有利于进行进一步教学改革,将行业标准和大赛要求更好地融入到课堂教学中,重视课堂教学对学生专业技能的提升。同时使学生掌握了行业的要求,增强了对西餐摆台的兴趣,增强了对专业的认同度和喜爱,也提高了学习的积极性。


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